茶樹菇炒臘肉,學(xué)會(huì)再也不用去飯店吃了

    發(fā)布時(shí)間:2024-10-10

      來源:美食分享會(huì)

    食材:茶樹菇,臘肉,蒜苗,小米辣
     
    做法:
     
    1. 茶樹菇泡發(fā)洗凈,焯水備用;
     
    2. 臘肉洗凈切片,倒入鍋中炒出多余油脂;
     
    3. 鍋中留點(diǎn)底油,加入料酒,生抽,蒜末,辣椒炒香;
     
    4. 加入茶樹菇,適量水燜煮5分鐘,加入蒜苗翻拌收汁即可。
     

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