蘑菇有益骨骼健康

    發(fā)布時間:2009-08-19

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        本網(wǎng)訊:據(jù)新聞中心報道,維生素D幫助人體吸收鈣,有益于骨骼健康,其天然來源不多,其中牛奶和某些魚類含有維生素D,陽光中的紫外線也可促使人的皮膚合成維生素D。美國食品和藥物管理局的研究顯示,用人造紫外線照射生長中或剛采摘的蘑菇,也能使蘑菇合成大量維生素D。(責任編輯:紫晴)

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